Nous avons choisi une baie issue de la région du Qinghai sur le plateau tibétain. De saveur légèrement sucrée, de beau calibre, fraîchement séchée et parfaitement conservée à l'abri de l'humidité et de l'oxydation, il s'agit d'une sélection de haute qualité, dont chaque lot est contrôlé sans aucun résidu de pesticides. Un concentré de propriétés reconnu, sous la forme d'une baie de belle couleur rouge !
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