Cette recette au Salers, fromage au lait cru, révèle une saveur particulière du terroir. Il apporte une certaine robustesse qui vient se compléter avec le goût fort en saveur de l'épinard.Cette recette au fromage d'Auvergne AOP est cuisinée avec des produits frais.

Depuis juillet 2017, CLAC, la Conserverie Locale Artisanale et Créative imagine et cuisine des conserves bio à partir d'ingrédients locaux en provenance d'une quinzaine de fermes et d'exploitations partenaires d'Auvergne.

Dans le respect de nos 3 piliers, la BIO, le LOCAL et l’ARTISANAT, nous travaillons à partir d’ingrédients frais, cueillis à pleine maturité pour vous proposer des recettes goûteuses et 100% originales. Nos produits sont vendus exclusivement en magasins bio et épiceries fines.

Épinard*(55%), pomme de terre*, salers AOP (lait de vache au lait cru*), eau, huile de tournesol*, sel, farine de riz*, ail*, poivre blanc*.

*Ingrédients issu de l'Agriculture Biologique

Allergènes : Lait

Idéal pour tartiner sur des tranches de pain aux fruits secs (pain aux raisins, pain aux figues...)

A conserver à température ambiante. Placer le pot une heure au frigo avant dégustation. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours qui suivent.